Si quieres un plato gourmet para ofrecerles a tus comensales, Viñasoro ha preparado una receta deliciosa: pimientos amarillos rellenos de marisco y verduritas escabechadas, un plato lleno de color y sabor. Los pimientos amarillos tienen un gusto ligeramente dulce, lo que enriquece el sabor de la receta. Un plato muy rico y fácil de hacer que os explicamos paso a paso:

La Feria Internacional de Alimentación y Bebida de Calidad

Abril abre apetito en Madrid con la XXIX Edición del Salón de Gourmets, la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, donde estarán los profesionales del sector para mostrarle lo mejor de la gastronomía. La Feria se celebrará en IFEMA, el Recinto Ferial Juan Carlos I (Madrid), los días 13, 14, 15 y 16 de Abril de 2015. Hotel Château Viñasoro estará presente en el Salón de Gourmets, participando en el III Campeonato de la Tapa Estrella Galicia, gracias a la profesionalidad del Chef, José Manuel Gallego.